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Ej. Edificio las Flores Torre 5 Apto 106
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Salsa Napolitana casera

Detalles

Servings

4 platos

Prep time

20 minutos

Cooking time

20 minutos

Ingredientes

  • 4 tomates maduros.

  • 2 cucharadas de aceite de oliva.

  • 2 dientes de ajo

  • Albahaca fresca o seca.

  • Sal y Pimienta.

Instrucciones

  • Se pone a hervir agua en una olla y cuando esté hirviendo se echan los tomates hasta que se les comience a soltar la cascará.

    Luego se sacan, se dejan enfriar y les quitamos la cáscara totalmente.
  • En la licuadora metemos los tomates ya pelados con las 2 cucharadas de aceite de oliva, la albahaca (si vas a utilizar en hoja la picas en pedazos bien pequeños), el ajo, la sal y la pimienta, A licuar!!
  • Ponemos la mezcla de la licuadora a conservar en una olla a fuego medio durante 5-7 min

    Apagamos y listo 🙂

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